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Alicante se convierte en la capital gastronómica Mediterránea 2019 por la RAG

Alicante se ha convertido en todo un foco gastronómico ‘micheliniano’, ya que la provincia luce 15 estrellas y sólo Calpe, con unos 20.000 habitantes reúne tres: las nuevas de Beat y Orobianco y la de Audrey’s by Rafa Soler. “Es el pequeño San Sebastián”, decía a Efe el alicantino Kiko ...

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PEINADOS PRIMERA COMUNIÓN PRIMAVERA VERANO 2018

En breve entramos en época de comuniones de modo que si tu hija hace la Comunión este año, nada mejor que elegir un buen peinado para que luzca la más guapa de todas. Por ello, os damos a continuación algunas opciones de Peinados de Comunión Primavera Verano 2018 para que ...

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BIOCOSMÉTICA

La biocosmética, también conocida como cosmética bio o cosmética ecológica, no sólo es excelente para aquellas personas que la utilizan, sino que además su proceso de elaboración y envasado son ecofriendly. Es decir, una cosmética ecológica y respetuosa con el medio ambiente. Ya no sólo exigimos que los cosméticos no ...

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Daños Cerebrales

El Daño Cerebral Adquirido, es una compleja realidad en la que aparece una gran cantidad de áreas a rehabilitar, tanto en el aspecto motor, como psicológico (incluyendo en éste el ámbito cognitivo, emocional y familiar), sin olvidar el aspecto social. La definición de la OMS de rehabilitación implica que el ...

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Crina Gavrila, Passión por la moda

Crina Gavrila es una apasionada de la moda. Comenzó en la industria textil, trabajando en una boutique de alta costura. Allí desarrolló toda su creatividad asesorando a mujeres que necesitaban vestirse en los momentos más especiales. Colaboró en varios desfiles de moda y showrooms para presentar las nuevas colecciones. Sus ...

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PABLO ALBORÁN, Prometo

Pablo Alborán, tras casi dos años de ausencia, marca su regreso a los escenarios con su nueva producción discográfica Prometo, que consta de 13 temas inéditos, compuestos por él, y con el que vuelve revitalizado y lleno de nuevas influencias mostrándose tal como es. Perdió las ganas de componer, de ...

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Cúrcuma

Entre los múltiples beneficios de la cúrcuma encontramos que sus componentes pueden ayudarnos a prevenir desde enfermedades cardíacas, ya que reduce el colesterol, hasta trastornos depresivos, al mejorar el estado de ánimo y es anti cancerígeno. Utilizada en la gastronomía desde hace miles de años, proviene del suroeste de la ...

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El Pimentón

El pimentón es un condimento en polvo de color rojo y sabor característico obtenido a partir del secado y molido de determinadas variedades de pimientos rojos. Ingrediente fundamental de platos típicos españoles. También otras gastronomías como la húngara lo emplean abundantemente. Actualmente India y China son los primeros exportadores mundiales ...

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Tiffin

Tiffin es un almuerzo ligero típico de la India Británica. La denominación deriva del idioma inglés “tiffing”, entendido como una pequeña bebida. En el Sur de la India y en el Nepal se suele emplear el término con el sentido de “una comida entre horas” similar a un snack indio ...

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Susi Díaz, chef restaurante La Finca

¿Son las tapas una buena vía para internacionalizar y representar la cocina española? Las tapas son parte de nuestra cultura gastronómica y son una vía magnífica para dar a conocer nuestra gastronomía. ¿Cuál es la tuya preferida? Mi tapa favorita es la Gilda.

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