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Gastronomía

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Espelta

Es uno de los granos denominados ‘antiguos’, que aunque se perdió en el olvido durante décadas se ha convertido en una nueva tendencia alimentaria por sus múltiples beneficios para la salud. Son tales sus propiedades que incluso el mundo de la repostería se ha rendido al ‘mágico’ cereal. Aunque es ...

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La Espirulina

La espirulina es un cianobacteria microscópica azul-verdosa que crece en aguas cálidas y alcalinas y tiene forma de hélice o espiral, de ahí su nombre. Se la considera el “alimento del futuro” debido a su asombrosa cantidad de nutrientes y aminoácidos esenciales, además de ser una de las pocas fuentes ...

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Bodegas Blasco

En Teulada, se ubican las prestigiosas Bodegas Blasco, un lugar donde nos ofrecen disfrutar de la vida con los cinco sentidos. Desde 1989 trabajan para procurar a sus clientes la máxima calidad en sus productos y a brindarles atención, servicio de venta y distribución de las mejores marcas de vinos, ...

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1e. PREMIO DE LA RUTA DE LAS TAPAS NAVIDEÑAS VOLOVÁN DE NADAL

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Cañas&Coffee volvió a proclamarse ganador del concurso “Ruta de tapas navideñas” en la localidad de L’Alfàs del Pi. Antonio y Alicia presentaron un exquisito y original bocado al concurso, que reunía todas las particularidades para ser la tapa mas votada por el público. Antonio es un apasionado de la cocina, ...

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