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María

Alicante se convierte en la capital gastronómica Mediterránea 2019 por la RAG

Alicante se ha convertido en todo un foco gastronómico ‘micheliniano’, ya que la provincia luce 15 estrellas y sólo Calpe, con unos 20.000 habitantes reúne tres: las nuevas de Beat y Orobianco y la de Audrey’s by Rafa Soler. “Es el pequeño San Sebastián”, decía a Efe el alicantino Kiko ...

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Los beneficios de jugar al golf

Jugar al golf aporta muchos beneficios para la salud y el bienestar de quienes lo practican. Puede parecer un ejercicio estático y relajado, y aunque es un deporte suave, contribuye a mejorar tu salud física y emocional. Al ser un deporte de práctica al aire libre, permite que la sangre ...

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LA FRUTA la eterna desconocida

Es muy común en el sector de la nutrición otorgar o bien super poderes o bien menospreciar a los alimentos según modas, dietas de famosos, falsos mitos… Y esto es lo que le pasa a nuestra queridísima FRUTA. De ella se ha hablado de todo, no comerla a partir de ...

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Ayúdanos a ver un mundo mejor

Sois muchos los que nos ayudasteis el año pasado a devolver la vista a todas las personas que atendimos durante nuestra intervención en Sahara View 2017. Gracias al apoyo de todos, hemos podido crecer enormemente en tan solo un año. A día de hoy, además de nuestro proyecto Sahara View, ...

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Trucos para mantenerse bien hidratado

• Haga del agua su bebida preferida. • Para agregar un poco de sabor y variedad agregue fruta fresca y déjela reposar por un mínimo de 30 minutos. • Beba un vaso de agua después de despertarse, con las comidas y cuando tome un descanso durante el día. • Beba ...

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Racó de Toni 1er Premio La Cuina de leS Barques

El Mesón Racó de Toni ganó el 1er premio al menú más valorado de las pasadas jornadas gastronómicas celebradas en Altea, “La Cuina de les Barques” organizadas por el consistorio del municipio. La familia Sanchez lleva creando sus propias jornadas más de 30 años y a su vez participando en ...

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Bon Vent 2do Premio La Cuina de les Barques

El segundo menú mejor valorado por los seguidores de la jornada gastronómica La Cuina de les Barques, recayó en el Bon Vent el restaurante del Club Náutico de Altea. Su propuesta de menú, basada en la cocina alteana y los productos del mar, combinaba a la perfección los sabores mediterráneos ...

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Cocinar para desestresarse

Cocinar puede ser una tarea estresante para muchas personas que cocinan por obligación. Más de una vez he oído a mi madre decir “Buff”¿qué voy hacer hoy para comer? y la entiendo, porque cuando cocinar es una rutina no tiene nada que ver a cocinar por afición o hobby. Sin ...

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Setas con salmuera y vinagre

Llega la temporada de setas y este año se prevé una buena gracias a las tormentas del verano. Prepararlas en conserva y disfrutarlas todo el resto del año es muy fácil. Podemos hacer conservas de casi todas las setas silvestres que encontramos: níscalos, seta de cardo, boletus etc. Pero si ...

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¿Qué es un Market place?

Nuestra sociedad ha experimentado un cambio muy grande desde que la revolución industrial digital invadiese nuestras vidas. Quien no se adapta a las nuevas tecnologías en el ámbito profesional, se queda atrás. El e-comerce o comercio digital inhabilita en un alto porcentaje a los pequeños comercios que no utilizan las ...

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