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Las recetas de la máma

Tomates y pimientos rellenos

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(4 pax) preparación fácil, cocción 45 min. Ingredientes: 8 Tomates maduros 8 Pimientos verdes italianos Ralladura de pan Alcaparras Aceitunas negras sin hueso cortadas Aceite de oliva Sal y pimienta (Albahaca o perejil optativo) Preparación: Cortar los tomates en dos y vaciarlos, dejándo espacio para rellenarlos. Quitar el tronco del ...

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